Las medidas, rellenos y bizcochos variados y diferentes. Desde la receta sin gluten con buttercream de nutella, a los dos pisos de ganache de chocolate o vainilla y fresa.
A disfrutar!
domingo, 11 de enero de 2015
fans de frozen
Una selección muy pequeñita de los muchos pasteles FROZEN que hemos preparado este 2014.
jueves, 25 de diciembre de 2014
martes, 18 de noviembre de 2014
PASTELES GORJUSS
Os dejo con algunas imágenes de los pasteles Gorjuss que hemos hecho este año.
En algunos casos he usado solo fondant, pero en otros he utilizado colorante diluido, a efecto de pintura.
Espero os guste,
un abrazo,
martes, 4 de noviembre de 2014
Barco Pirata y temas marinos
Hola,
este verano ya preparamos varios pasteles de temática marina. Triunfaron sobretodo las tartas con tiburones....y mira que odio los tiburones, les tengo un pánico, pero para moldearlos no fue tan complicado y la verdad el resultado quedo bonito.
Hace una semana preparamos también nuestro primer pastel de barco pirata con RKT. Yo descubrí el RKT gracias al fantástico blog de Sugarmur . Si no conoceis a Cristina y os encanta el mundo de la resposteria creativa, ¡ya estais tardando!!!. Tanto si la seguís por facebook o recibiendo las actualizaciones del blog vais a descubrir un montón de trucos, sugerencias, ideas y sobretodo recetas geniales.
Aunque los rice krispies treats ya los conocía por nuestra familia de England, la verdad es que los encuentro demasiado dulzones. Pero probando el PAP ( paso a paso) que encontrarás en Sugarmur vas a descubrir una nueva manera de decorar tartas muy útil y no tan empalagoso como el comercial.
En el caso del barco pirata, relleno el barco con ganache de chocolate negro, y también lo cubrí para evitar el efecto piedra o krispies que quedaría si lo cubriera directamente con fondant. Los detalles como podeis ver sencillos. No me dio tiempo de pedir papel de azucar, por lo que las velas son de papel normal. Pero el escudo pirata si que es de fondant.
Ya sabeis, si teneis alguna pregunta, recomendación o sugerencia, encantada de escuchar.
un abrazo,
Cristina
este verano ya preparamos varios pasteles de temática marina. Triunfaron sobretodo las tartas con tiburones....y mira que odio los tiburones, les tengo un pánico, pero para moldearlos no fue tan complicado y la verdad el resultado quedo bonito.
Hace una semana preparamos también nuestro primer pastel de barco pirata con RKT. Yo descubrí el RKT gracias al fantástico blog de Sugarmur . Si no conoceis a Cristina y os encanta el mundo de la resposteria creativa, ¡ya estais tardando!!!. Tanto si la seguís por facebook o recibiendo las actualizaciones del blog vais a descubrir un montón de trucos, sugerencias, ideas y sobretodo recetas geniales.
Aunque los rice krispies treats ya los conocía por nuestra familia de England, la verdad es que los encuentro demasiado dulzones. Pero probando el PAP ( paso a paso) que encontrarás en Sugarmur vas a descubrir una nueva manera de decorar tartas muy útil y no tan empalagoso como el comercial.
En el caso del barco pirata, relleno el barco con ganache de chocolate negro, y también lo cubrí para evitar el efecto piedra o krispies que quedaría si lo cubriera directamente con fondant. Los detalles como podeis ver sencillos. No me dio tiempo de pedir papel de azucar, por lo que las velas son de papel normal. Pero el escudo pirata si que es de fondant.
Ya sabeis, si teneis alguna pregunta, recomendación o sugerencia, encantada de escuchar.
un abrazo,
Cristina
viernes, 24 de octubre de 2014
Barça vs Madrid, se acerca el clásico
Os dejo con algunas de las tartas para aficionados del Barça y del Madrid que hemos hecho hasta ahora. Algunas muy personalizadas, sobretodo en tema camisetas, y otras más clásicas con escudo y todo.
Como culé deseo que gane el Barça, pero mientras el partido vaya bien y tranquilo, lo demás tampoco me preocupa en exceso!!
Feliz Partido!
Como culé deseo que gane el Barça, pero mientras el partido vaya bien y tranquilo, lo demás tampoco me preocupa en exceso!!
Feliz Partido!
Actualizaciones via Pinterest y Facebook
Hola,
aprovecho unos minutillos para comentaros que podreis encontrar muchos de nuestros pasteles/tartas en PINTEREST y FACEBOOK.
Os cuelgo los enlaces directos en el lateral del blog. Disfrutad y si teneis alguna pregunta, aquí estamos.
Un saludo,
Cristina
aprovecho unos minutillos para comentaros que podreis encontrar muchos de nuestros pasteles/tartas en PINTEREST y FACEBOOK.
Os cuelgo los enlaces directos en el lateral del blog. Disfrutad y si teneis alguna pregunta, aquí estamos.
Un saludo,
Cristina
miércoles, 1 de octubre de 2014
Pasteles originales para chica
Hola,
aunque en realidad el título del post no es muy acertado, porque desde cuando entienden de sexo los pasteles, ¿verdad?.
En cualquier caso, os dejo algunas de las tartas que hemos hecho estos últimos meses. Estos si que son personalizados al máximo.
aunque en realidad el título del post no es muy acertado, porque desde cuando entienden de sexo los pasteles, ¿verdad?.
En cualquier caso, os dejo algunas de las tartas que hemos hecho estos últimos meses. Estos si que son personalizados al máximo.
Espero os gusten
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